Dans les eaux réchauffées des centrales nucléaires, on élève des poissons. Les tomates sont traitées au bromure de méthyle. Le traitement des carottes, tomates, fraises... par irradiation se généralise de plus en plus. A côté de cela, il y a les habitudes désastreuses de notre alimentation. Les goûts ont évolué pour s’adapter aux produits nouveaux lancés sur le marché et sont conditionnés par la publicité.
Peut-on parler sans arrêt des causes de la malbouffe sans ajouter qu’on n’a jamais aussi bien mangé en Europe que durant la seconde moitié du Xxème siècle.
LE RAPPORT
MAGIQUE
TAILLE / HANCHES
Le Pr Devendra Singh a
effectué des tests sur plus
d'un millier hommes de
18 à 86 ans de culture et
de profession différentes
sur tous les continents. A
chaque fois, c'est tou-
jours la femme dont le
rapport taille hanche os-
cille entre 0,6 et 0,7 qui a
été préférée.
Les poupées Barbie, fili-
formes, tout comme les
femmes bien en chair de
Rubens ou de Boticelli,
possèdent ce ratio idéal.
Cindy Crawford :
58 / 84 = 0,69
Claudia Schiffer :
62 / 92 = 0'67
Marylin Monroe :
56 / 91,5 = 0,61
Dès les premières chaleurs, les Européennes sortent de leur grisaille et se débarrassent de leurs vêtements d’hiver. Elles rêvent aux vacances, à la plage et aux bains de soleil.
Elles réalisent que - leur semble-t-il, elles ont GROSSI !
Elles veulent tout de suite MAIGRIR, Mais, comment? Tous les magazines féminins montrent en couverture des mannequins super minces qui parviennent à couvrir le minimum avec trois fois rien. Ils nous proposent également des méthodes miraculeuses pour maigrir vite et bien, en douceur, sans peine et sans régime, pour perdre du poids rapidement et efficacement, tout en mangeant ce que l’on veut Le rêve, quoi! Les médecins nutritionnistes et les diététiciens se montrent plus circonspects. Pour eux, il n’y a pas de miracle, les kilos excédentaires disparaîtront en mangeant un peu moins et bien mieux et, surtout, en bougeant nettement plus. Bref, dépenser plus d’énergie que nous en consommons. Les échecs sont provoqués par les mauvaises habitudes alimentaires et la sédentarité.
Mais l’équilibre pondéral dépend aussi
du cerveau
Beaucoup de personnes ne connaissent plus la sensation de faim ni le plaisir de manger. Elles ne s’alimentent pas en fonction des besoins de leur corps, elles se remplissent et se gavent en obéissant à d’autres facteurs qui sont l’ennui, la frustration, la colère, le sentiment de vide. Elles ne ressentent pas davantage la satiété, ce signal du corps qui avertit la personne que maintenant cela suffit.
Par ailleurs, le regard des autres et la pression de la société nous contraignent à l’amaigrissement indépendamment de notre poids idéal, ce poids santé que l’on garde sans effort,qui correspond à notre équilibre et qui devrait rester notre référence. Lorsque nous essayons de forcer notre corps à descendre en dessous de son seuil pondéraI, nous sommes obligés de le carencer, de l’affamer
Nous devrions tous ( mais les femmes surtout, puisque ce sont elle qui se sentent le plus concernées retrouver le bon sens et accepter les physiques existant .
